1 aardappel van ongeveer 80 gram
½ courgette van ongeveer 100 gram
Schil en was de aardappel en snijd in blokjes.
Was de courgette en snijd in plakjes.
Kook de aardappel en de courgette ongeveer 20 minuten in een pan met kokend water. Giet af.
Mix de courgette en de aardappel tot ze heel glad zijn.